Editorial

Queridas amigas y amigos:

Esta edición de Revista TODO comienza con un artículo de Laura Méndez y Jorge Muñoz Sougarret sobre la Compañía Comercial y Ganadera Chile-Argentina, la mayor empresa de la patagonia norte en las dos primeras décadas del siglo XX. A continuación Sara Itkin nos refiere la historia y las virtudes medicinales de las papas y Rosa Gauna reflexiona sobre las compensaciones personales en la crianza. Acto seguido compartimos la entrevista que Sebastián Carapezza le realizara a don Ricardo Felley –antiguo poblador y nieto de pioneros–, despuntamos el gusto por la poesía con poemas de Rafael Urretabizkaya, la sección Arte y Oficio se engalana con fotografías de Bruno R. Sálamon –uno de los primeros fotógrafos de la región– y en nuestras Páginas Patagónicas les proponemos un viaje por la estepa rusa a través del cuento El Transiberiano de la escritora María Julia Mazzarino. Y por supuesto recetas y curiosidades para disfrutar en familia en las entrañables tardes otoñales. ¡Hasta la próxima!

El equipo de Revista Todo