Queridas amigas y amigos:
Despidiéndonos del otoño, con un pie en el invierno, llegamos a ustedes con esta edición N° 87 de Revista TODO, que se abre con un excelente trabajo de Sofía Stefanelli sobre el gran cacique Valentín Saihueque, protagonista de una compleja trama de vínculos, acuerdos y traiciones por parte del gobierno nacional argentino a fines del siglo XIX y principios del XX. A continuación Sara Itkin amplía nuestros conocimientos sobre las virtudes de los frutos secos y sus beneficios para la salud, Rosa Gauna nos acerca propuestas para acompañar el crecimiento de nuestras hijas e hijos y en El Fogón del Encuentro recordamos a don Alberto Goye, vecino histórico de Colonia Suiza cuyos relatos son vívidas postales de un Bariloche de mito y leyenda. Acto seguido viajamos De la Tierra a la Luna con siete poemas de Blanca Negri y la sección Arte y Oficio es engalanada por Francesca Linder, fotógrafa barilochense cuyas obras secundan un cuento emocionante del escritor chileno Francisco Coloane, referente histórico de la literatura patagónica. Y como siempre cuentos, curiosidades y sabrosas recetas para que experimenten y disfruten en familia. ¡Hasta el próximo número!
El equipo de Revista Todo